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Mohamad, Sawsan

Effets de taille sur des membranes fluides d'étendue finie

  • Effets de taille sur des membranes fluides d'étendue finie
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationLa technique de microscopie SEEC (Surface Enhanced Ellipsometric Contrast) permet l'observation directe de couches moléculaires. Notre objectif global est d'exploiter cette possibilité pour étudier la structure d'équilibre de domaines amphiphiles d'épaisseur nanométrique et d'étendue finie (quelques microns) déposés sur une surface solide. Ces domaines subissent une pression de Laplace importante, qui dépend de leur rayon R comme 1/R. Cette pression agit sur ces systèmes 2D comme une contrainte externe qu'on peut moduler en faisant varier la taille desdomaines. La mesure de leur épaisseur en fonction de leur taille est donc une façon d'explorer les isothermes de ces systèmes, ce qui est le pendant pour des systèmes supportés des études effectuées au moyen d'une cuve de Langmuir sur les monocouches à la surface de l'eau. Idéalement, ces domaines se réduisent à une simple mono- ou bicouche. En pratique, ils adoptent souvent la forme de ziggourats constitués de plusieurs étages (gouttes terrassées). Ce travail a permis de mettre en évidence pour la première fois les effets de la tension de Laplace sur la structure de domaines bicouches. Afficher moinsAfficher plus

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Effets de taille sur des membranes fluides d'étendue finie

79,00 €
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Le Pitch

PrésentationLa technique de microscopie SEEC (Surface Enhanced Ellipsometric Contrast) permet l'observation directe de couches moléculaires. Notre objectif global est d'exploiter cette possibilité pour étudier la structure d'équilibre de domaines amphiphiles d'épaisseur nanométrique et d'étendue finie (quelques microns) déposés sur une surface solide. Ces domaines subissent une pression de Laplace importante, qui dépend de leur rayon R comme 1/R. Cette pression agit sur ces systèmes 2D comme une contrainte externe qu'on peut moduler en faisant varier la taille desdomaines. La mesure de leur épaisseur en fonction de leur taille est donc une façon d'explorer les isothermes de ces systèmes, ce qui est le pendant pour des systèmes supportés des études effectuées au moyen d'une cuve de Langmuir sur les monocouches à la surface de l'eau. Idéalement, ces domaines se réduisent à une simple mono- ou bicouche. En pratique, ils adoptent souvent la forme de ziggourats constitués de plusieurs étages (gouttes terrassées). Ce travail a permis de mettre en évidence pour la première fois les effets de la tension de Laplace sur la structure de domaines bicouches. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Effets de taille sur des membranes fluides d'étendue finie: La thermodynamique des domaines fluides bidimensionnels est influencée par leur taille
Auteur
Mohamad, Sawsan
Editeur
UNIV EUROPEENNE
Format
Poche
Publication
06 mars 2012
Auteur
Ausserré, Dominique
Auteur
Noel, Olivier
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
288
Taille
22 x 15 x 1.6 cm
Poids
427
ISBN-13
9783841793461

Auteur

Mohamad, Sawsan
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Livré entre : 31 juillet - 5 août
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