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Conception et optimisation des équipements de transformation du néré

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, les caractéristiques physiques et mécaniques des graines de néré ont été mesurées. Une décortiqueuse à graines de néré a été mise au point et l'étude a permis d'identifier que la cuisson en eau bouillante durant 4 heures est la meilleure méthode pour le décorticage. Des tests d'optimisation, basés sur l'approche centrée sur les utilisateurs, ont été réalisés. Les résultats ont permis d'obtenir des valeurs optimisées pour les paramètres de performance de la décortiqueuse. De plus, les caractéristiques de la poudre d'afitin ont été évaluées, menant à la conception d'une presse de formage des cubes d'afitin. Ce livre est une référence dans le domaine de la transformation des graines de néré et de l'afitin. Afficher moinsAfficher plus

Conception et optimisation des équipements de transformation du néré

74,89 €
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Le Pitch

Dans ce livre, les caractéristiques physiques et mécaniques des graines de néré ont été mesurées. Une décortiqueuse à graines de néré a été mise au point et l'étude a permis d'identifier que la cuisson en eau bouillante durant 4 heures est la meilleure méthode pour le décorticage. Des tests d'optimisation, basés sur l'approche centrée sur les utilisateurs, ont été réalisés. Les résultats ont permis d'obtenir des valeurs optimisées pour les paramètres de performance de la décortiqueuse. De plus, les caractéristiques de la poudre d'afitin ont été évaluées, menant à la conception d'une presse de formage des cubes d'afitin. Ce livre est une référence dans le domaine de la transformation des graines de néré et de l'afitin. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Conception et optimisation des équipements de transformation du néré
Format
Broché
Publication
01 novembre 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
280
Taille
22.9 x 15.2 x 1.6 cm
Poids
415
ISBN-13
9783841727855

Auteur

Livré entre : 31 juillet - 5 août
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