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Performances et identification du lait ovin selon la source protéique

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre présente une étude sur les effets du remplacement du tourteau de soja par la féverole dans l'alimentation des brebis Sicilo-Sardes. Les résultats montrent une production laitière plus élevée avec la féverole, ainsi qu'une comparaison des taux de matières grasses, protéiques et de lactose, et de la croissance des agneaux. Une analyse de la qualité du lait est également réalisée par spectroscopie. Afficher moinsAfficher plus

Performances et identification du lait ovin selon la source protéique

19,80 €
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Le Pitch

Ce livre présente une étude sur les effets du remplacement du tourteau de soja par la féverole dans l'alimentation des brebis Sicilo-Sardes. Les résultats montrent une production laitière plus élevée avec la féverole, ainsi qu'une comparaison des taux de matières grasses, protéiques et de lactose, et de la croissance des agneaux. Une analyse de la qualité du lait est également réalisée par spectroscopie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Performances et Identification du Lait Ovin Selon la Source Protéique: Identification du lait de brebis, selon la source protéique, par les méthodes spectroscopiques
Editeur
Format
Broché
Publication
06 janvier 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
80
Taille
22.9 x 15.2 x 0.5 cm
Poids
131
ISBN-13
9783841636584
Livré entre : 31 juillet - 5 août
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