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Modélisation de l extraction et de la séparation des sucres

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose une approche théorique et pratique de la modélisation des procédés d'extraction et de séparation des sucres, en mettant en avant les principes fondamentaux et les techniques avancées. Il aborde les différents aspects de ces procédés, tels que la cinétique de réaction, la thermodynamique et les équilibres de phase. L'auteur présente également des études de cas et des exemples concrets pour illustrer les concepts théoriques. Ce livre s'adresse aux étudiants et aux professionnels du génie des procédés, de la chimie et de la biochimie, souhaitant approfondir leurs connaissances dans ce domaine. Afficher moinsAfficher plus

Modélisation de l extraction et de la séparation des sucres

79,90 €
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Le Pitch

Ce livre propose une approche théorique et pratique de la modélisation des procédés d'extraction et de séparation des sucres, en mettant en avant les principes fondamentaux et les techniques avancées. Il aborde les différents aspects de ces procédés, tels que la cinétique de réaction, la thermodynamique et les équilibres de phase. L'auteur présente également des études de cas et des exemples concrets pour illustrer les concepts théoriques. Ce livre s'adresse aux étudiants et aux professionnels du génie des procédés, de la chimie et de la biochimie, souhaitant approfondir leurs connaissances dans ce domaine. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Modélisation de l extraction et de la séparation des sucres
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
14 août 2015
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
184
Taille
22.9 x 15.2 x 1.1 cm
Poids
279
ISBN-13
9783841633736
Livré entre : 30 juillet - 4 août
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