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Délice de France : Desserts

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La collection Délices de France vous propose de découvrir les desserts emblématiques de la cuisine française à travers les recettes de plus de 40 chefs renommés. Chaque recette est accompagnée de conseils de dégustation, de suggestions de vins par des sommeliers professionnels et d'anecdotes sur l'origine des plats. Ce volume vous invite à revisiter les grands classiques de la pâtisserie française, de la tarte Tatin au millefeuille en passant par les macarons. Afficher moinsAfficher plus

Délice de France : Desserts

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Le Pitch

La collection Délices de France vous propose de découvrir les desserts emblématiques de la cuisine française à travers les recettes de plus de 40 chefs renommés. Chaque recette est accompagnée de conseils de dégustation, de suggestions de vins par des sommeliers professionnels et d'anecdotes sur l'origine des plats. Ce volume vous invite à revisiter les grands classiques de la pâtisserie française, de la tarte Tatin au millefeuille en passant par les macarons. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Délice de France : Desserts
Format
Relié
Publication
15 mai 2001
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
240
Taille
30.5 x 24 x 2.4 cm
Poids
1145
ISBN-13
9783829052801
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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