Europe à la carte

Relié - 04/05/1999 - Hf Ullmann Editions

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre vous emmène dans un tour culinaire à travers l'Europe. Découvrez les spécialités, les traditions et la richesse de chaque pays, de l'Angleterre à la Turquie. Explorez la bière, le fromage, les pains, les pâtisseries, le petit-déjeuner, la viande, le poisson, les sauces, les desserts, les cocktails, la pêche au saumon, l'élevage du renne, les alcools nationaux et le rituel du thé. Les auteurs ont parcouru l'Europe, des cuisines des grands chefs aux marchés locaux, pour vous offrir une sélection de recettes classiques, amusantes et originales. Ce livre est un véritable voyage gastronomique. Afficher moins Afficher plus
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Relié - 04/05/1999 - Hf Ullmann Editions

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Ce livre vous emmène dans un tour culinaire à travers l'Europe. Découvrez les spécialités, les traditions et la richesse de chaque pays, de l'Angleterre à la Turquie. Explorez la bière, le fromage, les pains, les pâtisseries, le petit-déjeuner, la viande, le poisson, les sauces, les desserts, les cocktails, la pêche au saumon, l'élevage du renne, les alcools nationaux et le rituel du thé. Les auteurs ont parcouru l'Europe, des cuisines des grands chefs aux marchés locaux, pour vous offrir une sélection de recettes classiques, amusantes et originales. Ce livre est un véritable voyage gastronomique. Afficher moins Afficher plus
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