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Lait de ChEvre et son Fromage:

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationLe livre parle de l'expérience d'un Maître fromager Rwandais qui, après sa formation en France en technologies agroalimentaires, a consacré le meilleur de son temps à l'élevage des chèvres laitières et à la valorisation des produits caprins. Il met à disposition un essai d'un guide d'élévage de chèvres laitières. Son rêve consiste en la vulgarisation des techniques d'élevage de la chèvre laitière et de transformation des produits (lait, viande) pour le bien-être des moins nantis. Afficher moinsAfficher plus

Lait de ChEvre et son Fromage:

61,90 €
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61,90 €

Le Pitch

PrésentationLe livre parle de l'expérience d'un Maître fromager Rwandais qui, après sa formation en France en technologies agroalimentaires, a consacré le meilleur de son temps à l'élevage des chèvres laitières et à la valorisation des produits caprins. Il met à disposition un essai d'un guide d'élévage de chèvres laitières. Son rêve consiste en la vulgarisation des techniques d'élevage de la chèvre laitière et de transformation des produits (lait, viande) pour le bien-être des moins nantis. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Lait de Chèvre et son Fromage:: Une opportunité pour les moins nantis
Format
Broché
Publication
25 janvier 2022
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
148
Taille
22.9 x 15.2 x 0.9 cm
Poids
228
ISBN-13
9783639623772

Auteur

Livré entre : 28 juin - 3 juillet
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