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Guide technico-economique de l'atelier caprin production et fromagerie

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationCe projet s'est révélé très motivant dans la mesure où il a consisté en une approche concrète du plan d'investissement. En effet, La maîtrise des coûts est une priorité pour les entreprises et plus particulièrement pour l'investisseur. Le respect des normes d'élevage, la traçabilité et mise en oeuvre des contrôles dans le respect de la réglementation, Le respect strict des normes de l'industrie agroalimentaire, l'hygiène et la qualité alimentaire seront des aspects essentiels de ce type de projet. De plus, Le coût des aliments pour animaux grimpe d'autant, pénalisant l'ensemble des filières animales, de ce fait il est indispensable d'appliquer un programme de rationnement, Il faut donc construire un vrai « calendrierfourrager ». Il sera plus ou moins formalisé selon les pratiques de gestion de l'éleveur, le choix des aliments se fera autour des conditions et des opportunités du marché.La bonne maîtrise des projets, c'est-à-dire leur réussite technico-économique dans les délais et les coûts fixés, devient donc un vrai enjeu, parfois vital, pour les entreprises. Afficher moinsAfficher plus

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49,90 €
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Le Pitch

PrésentationCe projet s'est révélé très motivant dans la mesure où il a consisté en une approche concrète du plan d'investissement. En effet, La maîtrise des coûts est une priorité pour les entreprises et plus particulièrement pour l'investisseur. Le respect des normes d'élevage, la traçabilité et mise en oeuvre des contrôles dans le respect de la réglementation, Le respect strict des normes de l'industrie agroalimentaire, l'hygiène et la qualité alimentaire seront des aspects essentiels de ce type de projet. De plus, Le coût des aliments pour animaux grimpe d'autant, pénalisant l'ensemble des filières animales, de ce fait il est indispensable d'appliquer un programme de rationnement, Il faut donc construire un vrai « calendrierfourrager ». Il sera plus ou moins formalisé selon les pratiques de gestion de l'éleveur, le choix des aliments se fera autour des conditions et des opportunités du marché.La bonne maîtrise des projets, c'est-à-dire leur réussite technico-économique dans les délais et les coûts fixés, devient donc un vrai enjeu, parfois vital, pour les entreprises. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Guide technico-économique de l’atelier caprin production et fromagerie
Auteur
Format
Broché
Publication
01 octobre 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
92
Taille
22.9 x 15.2 x 0.6 cm
Poids
148
ISBN-13
9783639548952
Livré entre : 28 juin - 3 juillet
Disponible chez le fournisseur
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