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La stérigmatocystine

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La stérigmatocystine est une mycotoxine parmi les plus toxiques et cancérigènes produites naturellement. Ce livre présente une étude approfondie sur les effets toxiques de la stérigmatocystine, en se concentrant sur l'exploitation du maïs comme source de la mycotoxine et l'étude de sa toxicité subaiguë. Des expériences in vivo sont décrites, montrant une augmentation des taux de paramètres biochimiques et des lésions hépatiques chez les animaux traités. Afficher moinsAfficher plus

La stérigmatocystine

32,89 €
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Le Pitch

La stérigmatocystine est une mycotoxine parmi les plus toxiques et cancérigènes produites naturellement. Ce livre présente une étude approfondie sur les effets toxiques de la stérigmatocystine, en se concentrant sur l'exploitation du maïs comme source de la mycotoxine et l'étude de sa toxicité subaiguë. Des expériences in vivo sont décrites, montrant une augmentation des taux de paramètres biochimiques et des lésions hépatiques chez les animaux traités. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La stérigmatocystine: Production, extraction et hépatotoxicity
Auteur
Format
Broché
Publication
04 janvier 2017
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
100
Taille
22.9 x 15.2 x 0.6 cm
Poids
160
ISBN-13
9783639548556
Livré entre : 31 juillet - 5 août
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