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l'intérêt

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le livre "l'intérêt" est un ouvrage scientifique traitant du champignon Penicillium, appartenant à la famille des Trichocomaceaes. L'auteur y présente les différentes espèces de Penicillium, leur utilisation dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique, ainsi que leur mode de reproduction. Il détaille les conditions favorables à leur développement et les méthodes d'identification de ces champignons. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Le livre "l'intérêt" est un ouvrage scientifique traitant du champignon Penicillium, appartenant à la famille des Trichocomaceaes. L'auteur y présente les différentes espèces de Penicillium, leur utilisation dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique, ainsi que leur mode de reproduction. Il détaille les conditions favorables à leur développement et les méthodes d'identification de ces champignons. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Utilisation Industrielles des Penicilliums: l’intérêt
Format
Broché
Publication
01 octobre 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
52
Taille
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
Poids
92
ISBN-13
9783639482744

Auteur

Livré entre : 15 juin - 20 juin
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