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Foie gras

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en avant le foie gras, ce mets délicat et raffiné. L'auteure, Annie Perrier-Robert, partage son expertise et sa passion pour cette spécialité gastronomique, en proposant des plats variés et originaux à base de foie gras. Des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux, vous découvrirez des idées créatives pour sublimer ce produit d'exception. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en avant le foie gras, ce mets délicat et raffiné. L'auteure, Annie Perrier-Robert, partage son expertise et sa passion pour cette spécialité gastronomique, en proposant des plats variés et originaux à base de foie gras. Des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux, vous découvrirez des idées créatives pour sublimer ce produit d'exception. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Foie gras
Format
Broché
Publication
15 octobre 2007
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
119
Taille
19 x 16 x 1.5 cm
Poids
360
ISBN-13
9783034114011
Livré entre : 18 juillet - 21 juillet
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