Cuisine zéro déchet : Recettes gourmandes sans gaspillage

Grand Format - 02/10/2020 - Pepeat Editions

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Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose des recettes originales et gourmandes pour cuisiner sans gaspillage. L'auteure, Madeline Escafit, propose des idées pour utiliser les épluchures, les fanes et autres restes alimentaires dans des plats savoureux. En plus des recettes, le livre contient des astuces pratiques et des conseils pour adopter une démarche zéro déchet en cuisine. Des QR codes permettent d'accéder à des vidéos de certaines recettes. Afficher moins Afficher plus
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Cuisine zéro déchet : Recettes gourmandes sans gaspillage

Grand Format - 02/10/2020 - Pepeat Editions

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Ce livre de cuisine propose des recettes originales et gourmandes pour cuisiner sans gaspillage. L'auteure, Madeline Escafit, propose des idées pour utiliser les épluchures, les fanes et autres restes alimentaires dans des plats savoureux. En plus des recettes, le livre contient des astuces pratiques et des conseils pour adopter une démarche zéro déchet en cuisine. Des QR codes permettent d'accéder à des vidéos de certaines recettes. Afficher moins Afficher plus
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