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Le grand précis des vins au naturel

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le Grand Précis des vins au naturel décrypte pour les profanes, les curieux, les amoureux du vin et les experts, le monde touffu à la frénésie des vins naturels ! « Collés » ou « sans souffre » ? Avec « Brett » ou élevés en ciment ? Les vins naturels sont souvent des énigmes, même pour les connaisseurs ! Alors que la vinosphère est en pleine recomposition avec l'arrivée massive du bio et de la biodynamie, il manquait un titre de référence pour pénétrer un jargon obscur et, plus avant, un monde passionnant, frondeur, indocile et magique ! Quatre chapitres pour mieux le connaitre et l'aimer : le sol, la vigne, le chai et le verre sans oublier les annexes avec une centaine de schémas et figures. Afficher moinsAfficher plus

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Le Grand Précis des vins au naturel décrypte pour les profanes, les curieux, les amoureux du vin et les experts, le monde touffu à la frénésie des vins naturels ! « Collés » ou « sans souffre » ? Avec « Brett » ou élevés en ciment ? Les vins naturels sont souvent des énigmes, même pour les connaisseurs ! Alors que la vinosphère est en pleine recomposition avec l'arrivée massive du bio et de la biodynamie, il manquait un titre de référence pour pénétrer un jargon obscur et, plus avant, un monde passionnant, frondeur, indocile et magique ! Quatre chapitres pour mieux le connaitre et l'aimer : le sol, la vigne, le chai et le verre sans oublier les annexes avec une centaine de schémas et figures. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Grand Précis des vins au naturel
Editeur
Format
Grand Format
Publication
26 avril 2019
Auteur
Plageoles, Bernard
Illustrations
Campo, Elodie
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
248
Taille
27 x 19 x 1.8 cm
Poids
670
ISBN-13
9782956732600

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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