Reblochon & fromages de Savoie. : Recettes des chefs & de tradition

Broché - 29/10/2002 - Unberger

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre présente l'histoire de la cuisine savoyarde, marquée par les femmes et les religieuses, ainsi que par l'évolution vers une gastronomie de terroir. Il dévoile les secrets de la cuisine savoyarde, mettant en avant les fromages locaux et les épices des montagnes. Afficher moins Afficher plus
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Reblochon & fromages de Savoie. : Recettes des chefs & de tradition

Broché - 29/10/2002 - Unberger

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