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Pains maison

4.8

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine vous propose de découvrir l'art de la fabrication du pain à la maison. Heddi Nieuwsma partage ses recettes et ses conseils pour réaliser des pains variés, du traditionnel pain de campagne aux pains spéciaux plus originaux. Vous apprendrez les techniques de base, les secrets de la levure et les astuces pour obtenir une mie moelleuse et une croûte croustillante. Que vous soyez novice en boulangerie ou que vous souhaitiez perfectionner vos compétences, ce guide pratique vous accompagnera dans toutes vos expérimentations. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de cuisine vous propose de découvrir l'art de la fabrication du pain à la maison. Heddi Nieuwsma partage ses recettes et ses conseils pour réaliser des pains variés, du traditionnel pain de campagne aux pains spéciaux plus originaux. Vous apprendrez les techniques de base, les secrets de la levure et les astuces pour obtenir une mie moelleuse et une croûte croustillante. Que vous soyez novice en boulangerie ou que vous souhaitiez perfectionner vos compétences, ce guide pratique vous accompagnera dans toutes vos expérimentations. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
pains maison
Editeur
Format
Grand Format
Publication
06 novembre 2020
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
335
Taille
24.9 x 17.7 x 3.8 cm
Poids
1045
ISBN-13
9782940481781
Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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