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Biothermodynamics

Le Pitch
La bio-ingénierie est l'un des piliers de nos connaissances technologiques de base, avec des applications dans les industries alimentaire, pharmaceutique, biotechnologique et de traitement de l'eau. Cependant, la compréhension des fondements de la thermodynamique des processus impliquant des cellules ou d'autres formes de vie est encore incomplète et fait l'objet d'efforts de recherche intensifs. Ce livre présente les fondamentaux du domaine en pleine croissance de la biothermodynamique, dans le but de montrer comment la thermodynamique peut être appliquée aux applications et aux processus en génie biochimique. Les auteurs espèrent que l'application rigoureuse de la thermodynamique en génie biochimique pourra rationaliser considérablement le développement des bioprocédés et éviter une fraction substantielle de ce besoin de travail expérimental fastidieux. En tant que tel, ce livre intéressera un groupe diversifié de lecteurs, allant des étudiants et des professeurs en génie biochimique aux scientifiques et ingénieurs, pour qui il sera une référence précieuse. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

La bio-ingénierie est l'un des piliers de nos connaissances technologiques de base, avec des applications dans les industries alimentaire, pharmaceutique, biotechnologique et de traitement de l'eau. Cependant, la compréhension des fondements de la thermodynamique des processus impliquant des cellules ou d'autres formes de vie est encore incomplète et fait l'objet d'efforts de recherche intensifs. Ce livre présente les fondamentaux du domaine en pleine croissance de la biothermodynamique, dans le but de montrer comment la thermodynamique peut être appliquée aux applications et aux processus en génie biochimique. Les auteurs espèrent que l'application rigoureuse de la thermodynamique en génie biochimique pourra rationaliser considérablement le développement des bioprocédés et éviter une fraction substantielle de ce besoin de travail expérimental fastidieux. En tant que tel, ce livre intéressera un groupe diversifié de lecteurs, allant des étudiants et des professeurs en génie biochimique aux scientifiques et ingénieurs, pour qui il sera une référence précieuse. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Biothermodynamics: The role of thermodynamics in biochemical engineering.
Publication
28 mai 2013
Pages
608
Taille
24.7 x 16.8 x 4 cm
Poids
1234
ISBN-13
9782940222612

Auteur

Livré entre : 3 juillet - 8 juillet
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