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L'agneau passe à table: De la barquette à l'assiette

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Blandine Vié aborde la question de la consommation de viande d'agneau. Elle nous invite à réfléchir sur nos habitudes alimentaires et sur les conditions d'élevage et d'abattage des animaux. L'auteure propose également des recettes originales mettant en valeur la viande d'agneau, tout en prônant une consommation plus responsable. Un livre engagé qui invite à une réflexion sur notre rapport à la nourriture. Afficher moinsAfficher plus

L'agneau passe à table: De la barquette à l'assiette

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Blandine Vié aborde la question de la consommation de viande d'agneau. Elle nous invite à réfléchir sur nos habitudes alimentaires et sur les conditions d'élevage et d'abattage des animaux. L'auteure propose également des recettes originales mettant en valeur la viande d'agneau, tout en prônant une consommation plus responsable. Un livre engagé qui invite à une réflexion sur notre rapport à la nourriture. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L' Agneau passe à table: De la barquette à l'assiette
Editeur
Format
Broché
Publication
25 janvier 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
87
Taille
21 x 12.5 x 0.8 cm
Poids
198
ISBN-13
9782919370047
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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