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Fromages d'Auvergne: Une histoire d'hommes et de femmes

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre retrace l'histoire des fromages d'Auvergne, de leur fabrication à leur renommée. Il met en lumière le savoir-faire des hommes et des femmes qui perpétuent ces traditions depuis des siècles. En parcourant les différentes variétés de fromages de la région, le lecteur découvrira les secrets de leur fabrication, les terroirs qui les ont vus naître et les hommes qui les ont rendus célèbres. Afficher moinsAfficher plus

Fromages d'Auvergne: Une histoire d'hommes et de femmes

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Le Pitch

Ce livre retrace l'histoire des fromages d'Auvergne, de leur fabrication à leur renommée. Il met en lumière le savoir-faire des hommes et des femmes qui perpétuent ces traditions depuis des siècles. En parcourant les différentes variétés de fromages de la région, le lecteur découvrira les secrets de leur fabrication, les terroirs qui les ont vus naître et les hommes qui les ont rendus célèbres. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Fromages d'Auvergne: Une histoire d'hommes et de femmes
Format
Grand Format
Publication
01 mars 2015
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
248
Taille
28 x 24 x 2 cm
Poids
1495
ISBN-13
9782918581109
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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