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Deux oeufs ventrêche

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, Yves Camdeborde et David Ducassou, deux chefs renommés de la bistronomie, partagent leur passion pour la cuisine traditionnelle. À travers douze recettes originales, ils revisitent le classique "Deux oeufs ventrêche", un plat emblématique de la gastronomie béarnaise. En associant subtilement les saveurs de la poule et du cochon, ils offrent une nouvelle interprétation de ce mets délicieux. Les amateurs de bonne chère trouveront dans cet ouvrage des idées créatives et gourmandes pour épater leurs convives. Afficher moinsAfficher plus

Deux oeufs ventrêche

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Le Pitch

Dans ce livre, Yves Camdeborde et David Ducassou, deux chefs renommés de la bistronomie, partagent leur passion pour la cuisine traditionnelle. À travers douze recettes originales, ils revisitent le classique "Deux oeufs ventrêche", un plat emblématique de la gastronomie béarnaise. En associant subtilement les saveurs de la poule et du cochon, ils offrent une nouvelle interprétation de ce mets délicieux. Les amateurs de bonne chère trouveront dans cet ouvrage des idées créatives et gourmandes pour épater leurs convives. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
DEUX OEUFS VENTRECHE
Format
Broché
Publication
22 février 2014
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
31
Taille
21 x 14.1 x 0.5 cm
Poids
100
ISBN-13
9782918194491
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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