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Histoire(s) de la gastronomie lyonnaise

1.0

(3)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
L'ouvrage retrace l'histoire de la gastronomie lyonnaise, depuis ses origines jusqu'à devenir une référence mondiale. Il met en lumière les acteurs, les établissements emblématiques et les spécialités locales qui ont façonné le patrimoine culinaire de la ville. À travers une approche gourmande, il propose une vision complète de ce 'morceau' d'histoire, en mettant en avant la richesse et la diversité de la cuisine lyonnaise. Afficher moinsAfficher plus

Histoire(s) de la gastronomie lyonnaise

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Le Pitch

L'ouvrage retrace l'histoire de la gastronomie lyonnaise, depuis ses origines jusqu'à devenir une référence mondiale. Il met en lumière les acteurs, les établissements emblématiques et les spécialités locales qui ont façonné le patrimoine culinaire de la ville. À travers une approche gourmande, il propose une vision complète de ce 'morceau' d'histoire, en mettant en avant la richesse et la diversité de la cuisine lyonnaise. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Histoire(s) de la gastronomie lyonnaise
Editeur
Format
Relié
Publication
09 novembre 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
261
Taille
25 x 20 x 2.8 cm
Poids
850
ISBN-13
9782917659786
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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