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Du Bristol au Pavillon Henri IV

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre retrace l'histoire du restaurant gastronomique Le Pavillon Henri IV, situé à Saint-Germain-en-Laye. Pierre Jammet, propriétaire du prestigieux établissement, y partage ses souvenirs et anecdotes sur les personnalités qui ont fréquenté le restaurant, de Charlie Chaplin à Salvador Dali. Il évoque également les coulisses de la haute gastronomie et les défis rencontrés dans ce milieu exigeant. Afficher moinsAfficher plus

Du Bristol au Pavillon Henri IV

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Ce livre retrace l'histoire du restaurant gastronomique Le Pavillon Henri IV, situé à Saint-Germain-en-Laye. Pierre Jammet, propriétaire du prestigieux établissement, y partage ses souvenirs et anecdotes sur les personnalités qui ont fréquenté le restaurant, de Charlie Chaplin à Salvador Dali. Il évoque également les coulisses de la haute gastronomie et les défis rencontrés dans ce milieu exigeant. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Du Bristol au Pavillon Henri IV
Format
Broché
Publication
01 septembre 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
270
Taille
0 x 0 x 0 cm
Poids
510
ISBN-13
9782917160190
Livré entre : 20 février - 23 février
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