Cuisinière Normande

Album - 10/05/2007 - Les Cuisinières-Sobbollire

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de cuisine de Sonia Ezgulian propose une sélection de recettes traditionnelles normandes, revisitées avec créativité. Des plats emblématiques tels que la teurgoule, les tripes à la mode de Caen ou la tarte normande côtoient des recettes plus contemporaines mettant en valeur les produits locaux. Les explications claires et les astuces de l'auteure font de cet ouvrage un compagnon idéal pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie normande. Afficher moins Afficher plus
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Cuisinière Normande

Album - 10/05/2007 - Les Cuisinières-Sobbollire

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Ce livre de cuisine de Sonia Ezgulian propose une sélection de recettes traditionnelles normandes, revisitées avec créativité. Des plats emblématiques tels que la teurgoule, les tripes à la mode de Caen ou la tarte normande côtoient des recettes plus contemporaines mettant en valeur les produits locaux. Les explications claires et les astuces de l'auteure font de cet ouvrage un compagnon idéal pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie normande. Afficher moins Afficher plus
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