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Eliminez le sel, retrouvez la forme !

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Un Français consomme dix grammes de sel par jour. C'est trop pour notre cœur, pour nos artères, pour nos os, trop pour notre équilibre. Comment en sommes-nous arrivés à avaler de telles quantités ? Le sel a toujours tenu une place particulière dans la vie des hommes. Nos papilles l'adorent, mais... Le docteur Marie-Dominique Matray dresse un réquisitoire convaincant contre ce lent empoisonnement. Elle nous explique comment l'excès de sel augmente les risques de maladie chronique et comment un simple changement alimentaire peut nous aider à renouer avec la santé. Il tient en quelques mots : moins de sel, plus de potassium. Avec ce livre unique en son genre, vous saurez : • traquer le sel caché • cuisiner moins salé sans rien enlever à la saveur de vos repas • choisir les aliments riches en potassium pour lutter contre l'hypertension • rechercher les nouveaux sels, pauvres en sodium et riches en potassium. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Un Français consomme dix grammes de sel par jour. C'est trop pour notre cœur, pour nos artères, pour nos os, trop pour notre équilibre. Comment en sommes-nous arrivés à avaler de telles quantités ? Le sel a toujours tenu une place particulière dans la vie des hommes. Nos papilles l'adorent, mais... Le docteur Marie-Dominique Matray dresse un réquisitoire convaincant contre ce lent empoisonnement. Elle nous explique comment l'excès de sel augmente les risques de maladie chronique et comment un simple changement alimentaire peut nous aider à renouer avec la santé. Il tient en quelques mots : moins de sel, plus de potassium. Avec ce livre unique en son genre, vous saurez : • traquer le sel caché • cuisiner moins salé sans rien enlever à la saveur de vos repas • choisir les aliments riches en potassium pour lutter contre l'hypertension • rechercher les nouveaux sels, pauvres en sodium et riches en potassium. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Eliminez le sel, retrouvez la forme !
Format
Broché
Publication
01 janvier 2005
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
95
Taille
21 x 14 x 0.6 cm
Poids
180
ISBN-13
9782914923125
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
Disponible chez le fournisseur
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