Etre Veterinaire

Name: Etre Veterinaire
Brand: Fritsch Philippe
SKU: GD-9782914528900
Price: 5.47 EUR
Availability: OutOfStock

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

«Six mois de l'année, quand c'est la saison de vêlages, on ne dort que trois-quatre heures par nuit.» Devenir «docteur des animaux» ! Si ce rêve de gosse suscite encore des vocations, il se heurte à la réalité professionnelle : ce métier suppose un parcours scolaire d'excellence, la réussite d'un concours difficile et plusieurs années d'études supérieures dans une école vétérinaire. S'ouvrent alors des voies diverses. La plus connue est celle de la pratique libérale auprès d'une clientèle rurale pour des animaux d'élevage - ou, de plus en plus, urbaine et destinée aux petits animaux. Mais la profession vétérinaire s'est aussi engagée sur d'autres voies dans le secteur public ou dans le secteur privé, comme les industries agroalimentaire et pharmaceutique. Dans cet ouvrage, des vétérinaires - qu'ils soient praticiens libéraux, salariés d'entreprise ou agents de la fonction publique - parlent de leur activité quotidienne et des problèmes et choix auxquels ils sont confrontés : l'éthique, la rentabilité, le rythme de travail. Ils évoquent les répercussions de ce métier sur leur vie personnelle et les évolutions de leur profession. L'auteur : Philippe Fritsch a dirigé le département de sociologie de l'université Lyon II. Il a consacré les dix dernières années à différents travaux et enquêtes sur le métier de vétérinaire.ExtraitUNE PROFESSION MÉDIATISÉE MAIS MÉCONNUE Soigner une bête malade ou blessée est sans doute une pratique aussi ancienne que la domestication animale. C'est dire qu'elle date de la révolution néolithique et qu'elle s'est développée durant les quelque dix millénaires qui nous séparent des premières tentatives de sélection d'animaux et de leur élevage. À cette échelle de temps, le métier de vétérinaire fait figure de jeune homme. Si la première école vétérinaire du monde a été ouverte par Bourgelat à Lyon en 1762, si à peine formés les premiers élèves ont été envoyés dans les cantons où sévissaient la peste bovine et la morve du cheval, il a fallu attendre le dix-neuvième siècle pour que le métier s'impose et la seconde moitié du vingtième pour qu'il prenne un essor sans précédent. Cette profession, toujours discrète, a peu fait parler d'elle. Pourtant, au tournant du siècle, la crise de la vache folle, puis celle de la grippe aviaire ont porté les vétérinaires sur le devant de la scène médiatique. L'espace de quelques semaines, rares ont été les jours où ils n'apparaissaient pas sur les écrans : suivis dans les étables et les hangars où ils intervenaient, conviés sur les plateaux de télévision pour promouvoir des réactions rationnelles aux grandes peurs de l'an 2000, ils devinrent des interlocuteurs incontournables. Afficher moinsAfficher plus

Fritsch Philippe

Etre Veterinaire

6,45 €

12,00 € -46%

Le Pitch

«Six mois de l'année, quand c'est la saison de vêlages, on ne dort que trois-quatre heures par nuit.» Devenir «docteur des animaux» ! Si ce rêve de gosse suscite encore des vocations, il se heurte à la réalité professionnelle : ce métier suppose un parcours scolaire d'excellence, la réussite d'un concours difficile et plusieurs années d'études supérieures dans une école vétérinaire. S'ouvrent alors des voies diverses. La plus connue est celle de la pratique libérale auprès d'une clientèle rurale pour des animaux d'élevage - ou, de plus en plus, urbaine et destinée aux petits animaux. Mais la profession vétérinaire s'est aussi engagée sur d'autres voies dans le secteur public ou dans le secteur privé, comme les industries agroalimentaire et pharmaceutique. Dans cet ouvrage, des vétérinaires - qu'ils soient praticiens libéraux, salariés d'entreprise ou agents de la fonction publique - parlent de leur activité quotidienne et des problèmes et choix auxquels ils sont confrontés : l'éthique, la rentabilité, le rythme de travail. Ils évoquent les répercussions de ce métier sur leur vie personnelle et les évolutions de leur profession. L'auteur : Philippe Fritsch a dirigé le département de sociologie de l'université Lyon II. Il a consacré les dix dernières années à différents travaux et enquêtes sur le métier de vétérinaire.ExtraitUNE PROFESSION MÉDIATISÉE MAIS MÉCONNUE Soigner une bête malade ou blessée est sans doute une pratique aussi ancienne que la domestication animale. C'est dire qu'elle date de la révolution néolithique et qu'elle s'est développée durant les quelque dix millénaires qui nous séparent des premières tentatives de sélection d'animaux et de leur élevage. À cette échelle de temps, le métier de vétérinaire fait figure de jeune homme. Si la première école vétérinaire du monde a été ouverte par Bourgelat à Lyon en 1762, si à peine formés les premiers élèves ont été envoyés dans les cantons où sévissaient la peste bovine et la morve du cheval, il a fallu attendre le dix-neuvième siècle pour que le métier s'impose et la seconde moitié du vingtième pour qu'il prenne un essor sans précédent. Cette profession, toujours discrète, a peu fait parler d'elle. Pourtant, au tournant du siècle, la crise de la vache folle, puis celle de la grippe aviaire ont porté les vétérinaires sur le devant de la scène médiatique. L'espace de quelques semaines, rares ont été les jours où ils n'apparaissaient pas sur les écrans : suivis dans les étables et les hangars où ils intervenaient, conviés sur les plateaux de télévision pour promouvoir des réactions rationnelles aux grandes peurs de l'an 2000, ils devinrent des interlocuteurs incontournables. Afficher moinsAfficher plus