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Le Yuzu, dix façons de le préparer

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose 10 recettes originales mettant en valeur le yuzu, agrume japonais au goût unique. L'auteur, Hisayuki Takeuchi, partage son expertise culinaire et dévoile des préparations sucrées et salées qui sublimeront vos plats. Découvrez comment utiliser le yuzu dans des plats traditionnels ou plus créatifs, et laissez-vous inspirer par les saveurs subtiles de ce fruit exotique. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre propose 10 recettes originales mettant en valeur le yuzu, agrume japonais au goût unique. L'auteur, Hisayuki Takeuchi, partage son expertise culinaire et dévoile des préparations sucrées et salées qui sublimeront vos plats. Découvrez comment utiliser le yuzu dans des plats traditionnels ou plus créatifs, et laissez-vous inspirer par les saveurs subtiles de ce fruit exotique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Yuzu, dix façons de le préparer
Editeur
Format
Relié
Publication
20 novembre 2004
Auteur
Takeuchi, Elisabeth
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
10
Taille
21.4 x 12 x 0.2 cm
Poids
1
ISBN-13
9782914480598

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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