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La pâtisserie en toute simplicité

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes de pâtisserie propose des créations gourmandes et originales, accompagnées de conseils et astuces de Stéphane Glacier, un professionnel renommé. Les amateurs de sucreries y trouveront des recettes classiques revisitées ainsi que des créations plus audacieuses, le tout expliqué de manière claire et détaillée. De la pâte à choux aux entremets en passant par les tartes et les macarons, ce livre est un précieux guide pour réussir ses desserts comme un vrai chef. Afficher moinsAfficher plus

La pâtisserie en toute simplicité

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Le Pitch

Ce livre de recettes de pâtisserie propose des créations gourmandes et originales, accompagnées de conseils et astuces de Stéphane Glacier, un professionnel renommé. Les amateurs de sucreries y trouveront des recettes classiques revisitées ainsi que des créations plus audacieuses, le tout expliqué de manière claire et détaillée. De la pâte à choux aux entremets en passant par les tartes et les macarons, ce livre est un précieux guide pour réussir ses desserts comme un vrai chef. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Pâtisserie en toute simplicité : Recettes, trucs et astuces d'un pro
Format
Relié
Publication
01 novembre 2002
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
27.5 x 19 x 1 cm
Poids
600
ISBN-13
9782914449045
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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