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Gastronomie et Plantes Sauvages T1

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationCinquante plantes sauvages et comestibles sont répertoriées et décrites avec la verve et la malice de l’auteur qui marie dans ce livre, avec bonheur et passion, ses cueillettes au bord des chemins et ses rencontres avec des cuisiniers. Des recettes originales et inédites accompagnent chaque plante. Au travers d’histoires et d’anecdotes, l’auteur vous révélera ses tours de main, trucs et astuces, techniques et conseils avisés. Les photos de qualité, tant des plantes que des mets, vous donneront envie de cueillir les “mauvaises herbes” de votre jardin, des prés et des champs. C’est un livre utile, pratique et agréable, nécessaire aux amoureux de la nature et aux cuisiniers en herbes. Afficher moinsAfficher plus

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PrésentationCinquante plantes sauvages et comestibles sont répertoriées et décrites avec la verve et la malice de l’auteur qui marie dans ce livre, avec bonheur et passion, ses cueillettes au bord des chemins et ses rencontres avec des cuisiniers. Des recettes originales et inédites accompagnent chaque plante. Au travers d’histoires et d’anecdotes, l’auteur vous révélera ses tours de main, trucs et astuces, techniques et conseils avisés. Les photos de qualité, tant des plantes que des mets, vous donneront envie de cueillir les “mauvaises herbes” de votre jardin, des prés et des champs. C’est un livre utile, pratique et agréable, nécessaire aux amoureux de la nature et aux cuisiniers en herbes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Gastronomie et plantes sauvages
Editeur
Format
Relié
Publication
25 novembre 2003
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
134
Taille
22.5 x 22.5 x 1.5 cm
Poids
695
ISBN-13
9782913302808
Livré entre : 22 janvier - 25 janvier
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