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Pommes de terre, je vous aime - avec ou sans robe des champs

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Daniel Pierre est un hommage gourmand à la pomme de terre, ce tubercule polyvalent et apprécié dans de nombreuses cuisines à travers le monde. L'auteur présente une sélection de recettes variées mettant en valeur la pomme de terre, qu'elle soit en robe des champs, en purée, en gratin ou en salade. Des plats traditionnels aux créations plus originales, les amateurs de ce légume trouveront de quoi satisfaire leur appétit. En plus des recettes, l'ouvrage offre des informations sur les différentes variétés de pommes de terre, leur origine et leurs modes de culture. Afficher moinsAfficher plus

Pommes de terre, je vous aime - avec ou sans robe des champs

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Le Pitch

Ce livre de Daniel Pierre est un hommage gourmand à la pomme de terre, ce tubercule polyvalent et apprécié dans de nombreuses cuisines à travers le monde. L'auteur présente une sélection de recettes variées mettant en valeur la pomme de terre, qu'elle soit en robe des champs, en purée, en gratin ou en salade. Des plats traditionnels aux créations plus originales, les amateurs de ce légume trouveront de quoi satisfaire leur appétit. En plus des recettes, l'ouvrage offre des informations sur les différentes variétés de pommes de terre, leur origine et leurs modes de culture. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Pommes de terre, je vous aime... : Avec ou sans robe des champs
Editeur
Format
Broché
Publication
10 novembre 2004
Illustrations
Magnan, Gentiane
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
72
Taille
22.5 x 14.4 x 0.7 cm
Poids
150
ISBN-13
9782911328145
Livré entre : 10 décembre - 13 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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