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Le Goût du Moyen Âge

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre explore les saveurs et les plaisirs culinaires du Moyen Âge, à travers des recettes authentiques et des textes d'époque. Les auteurs nous plongent dans l'univers de la table médiévale, entre épices exotiques, viandes rôties et desserts sucrés. Ils nous invitent à découvrir les traditions gastronomiques de cette période fascinante, et à comprendre les enjeux sociaux et culturels liés à l'alimentation. Un voyage gustatif et historique captivant ! Afficher moinsAfficher plus

Le Goût du Moyen Âge

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Le Pitch

Ce livre explore les saveurs et les plaisirs culinaires du Moyen Âge, à travers des recettes authentiques et des textes d'époque. Les auteurs nous plongent dans l'univers de la table médiévale, entre épices exotiques, viandes rôties et desserts sucrés. Ils nous invitent à découvrir les traditions gastronomiques de cette période fascinante, et à comprendre les enjeux sociaux et culturels liés à l'alimentation. Un voyage gustatif et historique captivant ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Goût du Moyen Âge
Format
Broché
Publication
01 octobre 2003
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
334
Taille
24 x 15.4 x 2.7 cm
Poids
535
ISBN-13
9782910828240

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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