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Des fruits et des fleurs - 25 chefs cuisinent en Provence

Le Pitch
Ce livre de cuisine met en avant la richesse des produits du terroir provençal à travers les recettes de 25 chefs renommés. Chaque chef propose ses créations mettant en valeur les fruits et les fleurs emblématiques de la région. Des plats traditionnels revisités aux créations plus originales, cet ouvrage invite à découvrir la gastronomie raffinée de la Provence. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine met en avant la richesse des produits du terroir provençal à travers les recettes de 25 chefs renommés. Chaque chef propose ses créations mettant en valeur les fruits et les fleurs emblématiques de la région. Des plats traditionnels revisités aux créations plus originales, cet ouvrage invite à découvrir la gastronomie raffinée de la Provence. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Des fruits et des fleurs - 25 chefs cuisinent en Provence
Editeur
Format
Broché
Publication
01 juin 2004
Pages
0
Taille
2.7 x 22 x 15 cm
Poids
490
ISBN-13
9782910410308
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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