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Des pommes de terre: L'histoire, la culture et la diversité

Audience : Jeunesse - A partir de 6 ans
Le Pitch
Ce livre nous plonge dans l'univers méconnu de la pomme de terre, ce tubercule venu des Amériques il y a cinq siècles. L'autrice, Dorothée Bourget, nous invite à découvrir l'histoire fascinante de ce légume, ses secrets de culture et sa diversité surprenante. À travers des portraits détaillés de trente-deux variétés de pommes de terre cultivées en France, elle nous montre toute la richesse et la complexité de ce produit du terroir. Un ouvrage passionnant qui révèle la véritable nature de la pomme de terre et nous donne envie de la déguster sous toutes ses formes. Afficher moinsAfficher plus

Des pommes de terre: L'histoire, la culture et la diversité

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Le Pitch

Ce livre nous plonge dans l'univers méconnu de la pomme de terre, ce tubercule venu des Amériques il y a cinq siècles. L'autrice, Dorothée Bourget, nous invite à découvrir l'histoire fascinante de ce légume, ses secrets de culture et sa diversité surprenante. À travers des portraits détaillés de trente-deux variétés de pommes de terre cultivées en France, elle nous montre toute la richesse et la complexité de ce produit du terroir. Un ouvrage passionnant qui révèle la véritable nature de la pomme de terre et nous donne envie de la déguster sous toutes ses formes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Des pommes de terre: L'histoire, la culture et la diversité
Format
Broché
Publication
08 janvier 2004
Audience
Jeunesse - A partir de 6 ans
Pages
68
Taille
22 x 15.5 x 1 cm
Poids
225
ISBN-13
9782909421261
Livré entre : 16 juin - 19 juin
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