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Cuisine des Alpes dauphinoises

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Dans cette cuisine fortement influencée par la géographie alpine, on retrouve des préparations variées qui utilisent des produits de base, légumes et plantes rustiques de toutes saisons. Ces recettes, désormais allégées, facilesà préparer, ont su conserver la saveur inimitable dueà la richesse du terroir. Au service de cette délicieuse mais simple cuisine du Dauphiné, des aquarelles restituent l'ambiance campagnarde des villages et des vallées. Afficher moinsAfficher plus

Cuisine des Alpes dauphinoises

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Le Pitch

Présentation Dans cette cuisine fortement influencée par la géographie alpine, on retrouve des préparations variées qui utilisent des produits de base, légumes et plantes rustiques de toutes saisons. Ces recettes, désormais allégées, facilesà préparer, ont su conserver la saveur inimitable dueà la richesse du terroir. Au service de cette délicieuse mais simple cuisine du Dauphiné, des aquarelles restituent l'ambiance campagnarde des villages et des vallées. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine des Alpes dauphinoises
Editeur
Format
Broché
Publication
01 novembre 2002
Illustrations
Roc, Marie-Paule
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
95
Taille
14.6 x 19.3 x 1.6 cm
Poids
310
ISBN-13
9782907781770
Livré entre : 19 février - 22 février
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