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Armand, Hélène

Divas en herbe - les vaches des Alpes

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La vache est véritablement le symbole de cette moyenne montagne que l’on appelle, justement, « montagne à vache ».Sur les 42 races de vaches que compte la France, elles ne sont que 4 à véritablement prétendre au titre de vache des Alpes : l’abondance, la tarine, la villarde, l’hérens.Le livre décrit ces races, réputées pour leur robustesse, en nous faisant vivre le cycle des montées en alpage l’été, la vie en alpage et la fabrication du fromage, la redescente l’hiver à l’étable, et tout le folklore traditionnel autour des vaches : les foires et salons, les maquignons et les concours, les objets bien connus de tous comme les cloches décorées, les combats de vaches, etc.De nombreux encadrés viennent compléter le tableau : portraits d’alpagistes, une journée en alpage, la fabrication du fromage, la fabrication des cloches, contes et légendes sur les vaches, le vêlage, les vaches au troisième millénaire. Afficher moinsAfficher plus

Armand, Hélène

Divas en herbe - les vaches des Alpes

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Le Pitch

La vache est véritablement le symbole de cette moyenne montagne que l’on appelle, justement, « montagne à vache ».Sur les 42 races de vaches que compte la France, elles ne sont que 4 à véritablement prétendre au titre de vache des Alpes : l’abondance, la tarine, la villarde, l’hérens.Le livre décrit ces races, réputées pour leur robustesse, en nous faisant vivre le cycle des montées en alpage l’été, la vie en alpage et la fabrication du fromage, la redescente l’hiver à l’étable, et tout le folklore traditionnel autour des vaches : les foires et salons, les maquignons et les concours, les objets bien connus de tous comme les cloches décorées, les combats de vaches, etc.De nombreux encadrés viennent compléter le tableau : portraits d’alpagistes, une journée en alpage, la fabrication du fromage, la fabrication des cloches, contes et légendes sur les vaches, le vêlage, les vaches au troisième millénaire. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Divas en herbes les vaches des alpages
Auteur
Armand, Hélène
Editeur
LIBRIS RICHARD
Format
Relié
Publication
14 janvier 2004
Illustrations
Pedrotti, Christian
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
142
Taille
0 x 0 x 0 cm
Poids
501
ISBN-13
9782907781176

Auteur

Armand, Hélène
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Livré entre : 3 juillet - 6 juillet
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