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La lentille verte du puy

Le Pitch
Dans ce livre, l'auteur Jean-René Mestre nous emmène à la découverte de la lentille verte du Puy, ce légume sec emblématique de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Il nous raconte son histoire, ses vertus nutritionnelles et culinaires, ainsi que les différentes étapes de sa culture. Un ouvrage passionnant pour les amateurs de gastronomie et de terroir. Afficher moinsAfficher plus

La lentille verte du puy

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Le Pitch

Dans ce livre, l'auteur Jean-René Mestre nous emmène à la découverte de la lentille verte du Puy, ce légume sec emblématique de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Il nous raconte son histoire, ses vertus nutritionnelles et culinaires, ainsi que les différentes étapes de sa culture. Un ouvrage passionnant pour les amateurs de gastronomie et de terroir. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La lentille verte du puy
Format
Broché
Publication
25 juin 2002
Pages
0
Taille
24 x 17 x 1.6 cm
Poids
730
ISBN-13
9782906278370
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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