La cuisinière provençale

Broché - 27/12/2001 - TACUSSEL

4.5

(13)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

La "Cuisinière provençale" est un classique de la cuisine du Sud de la France, reconnaissable à sa couverture jaune et à son Arlésienne. Les fines cuisinières et les Grands Chefs considèrent cet ouvrage de Jean-Baptiste Reboul comme une référence essentielle en matière culinaire. Avec ses 1120 recettes, 365 menus et de nombreux conseils, ce livre transmet un savoir-faire ancré dans la tradition provençale. Cette nouvelle édition, qui compte plus d'un million d'exemplaires vendus, perpétue la transmission des saveurs authentiques de la cuisine de Provence aux nouvelles générations. Afficher moins Afficher plus
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La cuisinière provençale

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La "Cuisinière provençale" est un classique de la cuisine du Sud de la France, reconnaissable à sa couverture jaune et à son Arlésienne. Les fines cuisinières et les Grands Chefs considèrent cet ouvrage de Jean-Baptiste Reboul comme une référence essentielle en matière culinaire. Avec ses 1120 recettes, 365 menus et de nombreux conseils, ce livre transmet un savoir-faire ancré dans la tradition provençale. Cette nouvelle édition, qui compte plus d'un million d'exemplaires vendus, perpétue la transmission des saveurs authentiques de la cuisine de Provence aux nouvelles générations. Afficher moins Afficher plus
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