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Histoire de chasse à cuisiner

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose une plongée dans l'univers de la chasse, en mettant en avant la préparation et la cuisine du gibier. L'auteur, François Beaurin-Berthelemy, partage son expertise et ses recettes pour sublimer ces mets souvent méconnus. À travers des anecdotes et des conseils pratiques, il invite le lecteur à découvrir une facette authentique de la gastronomie française. Afficher moinsAfficher plus

Histoire de chasse à cuisiner

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Le Pitch

Ce livre propose une plongée dans l'univers de la chasse, en mettant en avant la préparation et la cuisine du gibier. L'auteur, François Beaurin-Berthelemy, partage son expertise et ses recettes pour sublimer ces mets souvent méconnus. À travers des anecdotes et des conseils pratiques, il invite le lecteur à découvrir une facette authentique de la gastronomie française. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Histoire de chasse à cuisiner
Format
Broché
Publication
01 janvier 2000
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
112
Taille
25.8 x 19.6 x 1.3 cm
Poids
545
ISBN-13
9782901196600
Livré entre : 2 janvier - 5 janvier
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