Réussir mes conserves maison

Grand Format - 24/05/2022 - Editions Jouvence

5.0

(1)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Sandrine Duport guide le lecteur dans la réalisation de conserves alimentaires maison. En proposant 100 recettes variées à base de fruits, légumes, poisson ou viande, l'autrice permet de savourer des produits sains toute l'année. Elle détaille les différentes méthodes de conservation (stérilisation, lacto-fermentation, salage, séchage) et donne des astuces pour réussir ses bocaux. Grâce à ce livre, apprenez à retrouver le goût des saisons et à vous lancer dans une démarche d'autonomie alimentaire. Afficher moins Afficher plus
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Réussir mes conserves maison

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Dans cet ouvrage, Sandrine Duport guide le lecteur dans la réalisation de conserves alimentaires maison. En proposant 100 recettes variées à base de fruits, légumes, poisson ou viande, l'autrice permet de savourer des produits sains toute l'année. Elle détaille les différentes méthodes de conservation (stérilisation, lacto-fermentation, salage, séchage) et donne des astuces pour réussir ses bocaux. Grâce à ce livre, apprenez à retrouver le goût des saisons et à vous lancer dans une démarche d'autonomie alimentaire. Afficher moins Afficher plus
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