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Bertonasco, Larissa

La nonna, la cucina, la vita serie

La nonna, la cucina, la vita

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
L'auteure, Lorenza Bianchi, rend hommage à sa grand-mère en partageant les recettes traditionnelles de la cuisine italienne qui ont marqué son enfance. Ce livre mélange subtilement souvenirs familiaux, saveurs authentiques et illustrations charmantes, invitant le lecteur à un voyage gourmand au cœur de la Riviera ligure. Un ouvrage à la fois pratique et poétique, où la passion culinaire se transmet de génération en génération. Afficher moinsAfficher plus

Bertonasco, Larissa

La nonna, la cucina, la vita serie

La nonna, la cucina, la vita

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Le Pitch

L'auteure, Lorenza Bianchi, rend hommage à sa grand-mère en partageant les recettes traditionnelles de la cuisine italienne qui ont marqué son enfance. Ce livre mélange subtilement souvenirs familiaux, saveurs authentiques et illustrations charmantes, invitant le lecteur à un voyage gourmand au cœur de la Riviera ligure. Un ouvrage à la fois pratique et poétique, où la passion culinaire se transmet de génération en génération. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La nonna, la cucina, la vita: Les merveilleuses recettes de ma grand-mère
Format
Relié
Publication
04 juin 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
223
Taille
23.7 x 17 x 1.7 cm
Poids
672
ISBN-13
9782889080359

Contenu

4ème de couverture

« Toute la Ligurie embaume des senteurs de mon enfance. Mes souvenirs sont mêlés à l’odeur de la mer et du bois, du romarin et de la sauge, de la naphtaline aussi, et de l’alcool rectifié. Ce trésor odorant, enfoui dans ma mémoire, remonte à la surface chaque fois que ces senteurs frôlent à nouveau mes sens. Ainsi me vint l’idée de composer, enrichi d’histoires et d’images, un livre de cuisine avec les recettes de manonna, pour y conserver les souvenirs liés aux arômes et aux goûts de ses plats.

On trouvera dans ce livre de nombreuses recettes simples et savoureuses, celles que j’ai appris à connaître dans la vie quotidienne de ma famille italienne, mais aussi des recettes plus élaborées pour les jours de fête.

Je vous souhaite un grand plaisir tout au long de ce voyage chez manonna, à Finale Ligure, sur la Riviera di Ponente, cette côte ligure qui s’étend entre Gênes et la frontière française.

E buon appetito !»

Auteur

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