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Recettes illustrées de la nouvelle cuisine franc-comtoise

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes traditionnelles revisitées de la région de Franche-Comté. Jean-François Maire, chef étoilé, partage son savoir-faire à travers des plats authentiques et gourmands, accompagnés de superbes illustrations. Découvrez les saveurs et les secrets de la cuisine franc-comtoise avec ce guide culinaire raffiné. Afficher moinsAfficher plus

Recettes illustrées de la nouvelle cuisine franc-comtoise

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes traditionnelles revisitées de la région de Franche-Comté. Jean-François Maire, chef étoilé, partage son savoir-faire à travers des plats authentiques et gourmands, accompagnés de superbes illustrations. Découvrez les saveurs et les secrets de la cuisine franc-comtoise avec ce guide culinaire raffiné. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Recettes illustrées de la nouvelle cuisine franc-comtoise
Format
Relié
Publication
01 octobre 2009
Audience
Adulte - Grand Public
Taille
16.8 x 24.8 x 1.7 cm
Poids
630
ISBN-13
9782884191586
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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