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CUISINE POLONAISE

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts. En cent une recettes, voici l'essentiel de la cuisine polonaise, telle qu'on peut la faire aujourd'hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l'épicerie du coin. Afficher moinsAfficher plus

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Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts. En cent une recettes, voici l'essentiel de la cuisine polonaise, telle qu'on peut la faire aujourd'hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l'épicerie du coin. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
CUISINE POLONAISE: 101 RECETTES AU GOUT DU JOUR
Editeur
Format
Broché
Publication
03 novembre 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
240
Taille
23 x 16 x 1.5 cm
Poids
580
ISBN-13
9782882502568
Livré entre : 4 juillet - 7 juillet
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