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1200 recettes régionales

Le Pitch
Ce livre de cuisine incontournable recense 1200 recettes traditionnelles du terroir français, classées par régions. De la bouillabaisse marseillaise à la choucroute alsacienne, en passant par la ratatouille provençale, vous découvrirez les saveurs authentiques de la gastronomie française. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'anecdotes sur son origine, offrant ainsi un véritable voyage culinaire à travers la France. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de cuisine incontournable recense 1200 recettes traditionnelles du terroir français, classées par régions. De la bouillabaisse marseillaise à la choucroute alsacienne, en passant par la ratatouille provençale, vous découvrirez les saveurs authentiques de la gastronomie française. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'anecdotes sur son origine, offrant ainsi un véritable voyage culinaire à travers la France. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
1200 recettes régionales. Cuisine traditionnelle du terroir Français
Editeur
Format
Cartonné
Publication
01 janvier 1998
Pages
469
Taille
4 x 22 x 15.2 cm
Poids
585
ISBN-13
9782879478586
Livré entre : 21 février - 24 février
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