Patrimoine gourmand Pays du Ventoux

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Broché - 01/10/2008 - Editions Alain Barthélemy

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans ce livre, Daniel Morin, journaliste, et Philippe Galas, restaurateur, nous emmènent à la découverte des pays du mont Ventoux, loin des sentiers battus. Ils nous font voyager à travers l'histoire et les saveurs de cette région d'exception, en rencontrant des chefs renommés, en visitant des tables célèbres et en explorant les produits et spécialités du terroir. Ce livre richement illustré est également un recueil de quarante recettes traditionnelles, pour prolonger l'expérience gustative chez soi. Afficher moins Afficher plus
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Patrimoine gourmand Pays du Ventoux

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Broché - 01/10/2008 - Editions Alain Barthélemy

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Dans ce livre, Daniel Morin, journaliste, et Philippe Galas, restaurateur, nous emmènent à la découverte des pays du mont Ventoux, loin des sentiers battus. Ils nous font voyager à travers l'histoire et les saveurs de cette région d'exception, en rencontrant des chefs renommés, en visitant des tables célèbres et en explorant les produits et spécialités du terroir. Ce livre richement illustré est également un recueil de quarante recettes traditionnelles, pour prolonger l'expérience gustative chez soi. Afficher moins Afficher plus
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