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Le Pommier

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
Ce livre est une monographie éditée par le Ctifl, regroupant les connaissances des spécialistes français de la pomme. Destiné aux professionnels de la filière, il aborde les aspects techniques de la production, de la distribution et de la conservation de la pomme. Il offre également un aperçu du marché et de la consommation de ce fruit. Cette publication de référence constitue un outil précieux pour les acteurs du secteur. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre est une monographie éditée par le Ctifl, regroupant les connaissances des spécialistes français de la pomme. Destiné aux professionnels de la filière, il aborde les aspects techniques de la production, de la distribution et de la conservation de la pomme. Il offre également un aperçu du marché et de la consommation de ce fruit. Cette publication de référence constitue un outil précieux pour les acteurs du secteur. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Pommier
Format
Broché
Publication
01 septembre 2002
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
288
Taille
24 x 15.5 x 1.6 cm
Poids
630
ISBN-13
9782879111544
Livré entre : 26 juillet - 29 juillet
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