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Connaitre La Cuisine Basque

Le Pitch
Ce livre propose une immersion dans la cuisine basque, réputée pour sa richesse et sa diversité. À travers des recettes traditionnelles et des anecdotes culinaires, l'auteure Anne-Marie Gale nous fait découvrir les saveurs uniques de cette région du Sud-Ouest de la France. De la piperade au gâteau basque en passant par l'axoa, ce livre est un véritable voyage gustatif à la découverte de la gastronomie basque. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre propose une immersion dans la cuisine basque, réputée pour sa richesse et sa diversité. À travers des recettes traditionnelles et des anecdotes culinaires, l'auteure Anne-Marie Gale nous fait découvrir les saveurs uniques de cette région du Sud-Ouest de la France. De la piperade au gâteau basque en passant par l'axoa, ce livre est un véritable voyage gustatif à la découverte de la gastronomie basque. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Connaitre La Cuisine Basque
Format
Broché
Publication
01 janvier 2000
Pages
64
Taille
26 x 19 x 0.6 cm
Poids
300
ISBN-13
9782879016023
Livré entre : 26 août - 29 août
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