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La cuisine des moules

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes propose une sélection de plats mettant en valeur les moules, coquillages très appréciés en cuisine. L'auteur, Jean Robert, partage ses meilleures recettes et astuces pour préparer des plats savoureux à base de moules, qu'elles soient marinières, gratinées, en soupe ou en paella. Ce guide pratique ravira les amateurs de fruits de mer en quête de nouvelles idées culinaires. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine des moules

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Le Pitch

Ce livre de recettes propose une sélection de plats mettant en valeur les moules, coquillages très appréciés en cuisine. L'auteur, Jean Robert, partage ses meilleures recettes et astuces pour préparer des plats savoureux à base de moules, qu'elles soient marinières, gratinées, en soupe ou en paella. Ce guide pratique ravira les amateurs de fruits de mer en quête de nouvelles idées culinaires. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine des moules
Format
Broché
Publication
10 février 2005
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
127
Taille
19 x 13 x 1 cm
Poids
190
ISBN-13
9782879016009
Livré entre : 19 décembre - 22 décembre
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