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Cuisine Espagnole (La)/Poche

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Cet ouvrage vous propose de découvrir l'Espagne et les Espagnols à travers leur gastronomie. Chacune des dix-sept provinces de ce pays a su créer ses propres spécialités, en utilisant les produits issus de sa terre, de ses rivières, de sa mer ou de son océan. Si le poisson occupe une place de choix, la viande, et plus particulièrement l'agneau, est préparée de multiples façons. Les légumes peuvent constituer un véritable plat. Les desserts, eux, sont nombreux, et souvent inspirés de recettes traditionnelles familiales. Imaginez-vous dans un restaurant andalou ou navarrais en train de lire la carte ; faites votre choix et passez derrière les fourneaux de votre cuisine... Afficher moinsAfficher plus

Cuisine Espagnole (La)/Poche

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Cet ouvrage vous propose de découvrir l'Espagne et les Espagnols à travers leur gastronomie. Chacune des dix-sept provinces de ce pays a su créer ses propres spécialités, en utilisant les produits issus de sa terre, de ses rivières, de sa mer ou de son océan. Si le poisson occupe une place de choix, la viande, et plus particulièrement l'agneau, est préparée de multiples façons. Les légumes peuvent constituer un véritable plat. Les desserts, eux, sont nombreux, et souvent inspirés de recettes traditionnelles familiales. Imaginez-vous dans un restaurant andalou ou navarrais en train de lire la carte ; faites votre choix et passez derrière les fourneaux de votre cuisine... Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine Espagnole (La)/Poche
Auteur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2000
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
19 x 12.6 x 1 cm
Poids
195
ISBN-13
9782879014111
Livré entre : 5 juillet - 8 juillet
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