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La cuisine du canard et le l'oie

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes propose de nombreuses façons de cuisiner le canard et l'oie, deux viandes emblématiques de la gastronomie française. En plus des recettes classiques, l'auteur, Frédérique Claustres, partage des astuces et des conseils pour sublimer ces volailles. Les amateurs de cuisine traditionnelle seront ravis de découvrir de nouvelles façons de préparer ces mets délicats. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine du canard et le l'oie

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Le Pitch

Ce livre de recettes propose de nombreuses façons de cuisiner le canard et l'oie, deux viandes emblématiques de la gastronomie française. En plus des recettes classiques, l'auteur, Frédérique Claustres, partage des astuces et des conseils pour sublimer ces volailles. Les amateurs de cuisine traditionnelle seront ravis de découvrir de nouvelles façons de préparer ces mets délicats. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine du canard et le l'oie
Format
Broché
Publication
26 mars 1999
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
1.9 x 1.3 x 0.1 cm
Poids
190
ISBN-13
9782879012995
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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