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Le livre des poires

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre gourmand propose une immersion dans l'univers de la poire. Après une introduction sur la botanique et les différentes variétés de ce fruit, l'auteur dévoile plus d'une centaine de recettes sucrées et salées à base de poires. Des classiques revisités aux créations originales, chacun trouvera de quoi satisfaire ses papilles. En bonus, des conseils pour la conservation et la transformation des poires, ainsi que des recettes de boissons. Un ouvrage complet pour les amateurs de cuisine fruitée. Afficher moinsAfficher plus

Le livre des poires

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Le Pitch

Ce livre gourmand propose une immersion dans l'univers de la poire. Après une introduction sur la botanique et les différentes variétés de ce fruit, l'auteur dévoile plus d'une centaine de recettes sucrées et salées à base de poires. Des classiques revisités aux créations originales, chacun trouvera de quoi satisfaire ses papilles. En bonus, des conseils pour la conservation et la transformation des poires, ainsi que des recettes de boissons. Un ouvrage complet pour les amateurs de cuisine fruitée. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le livre des poires
Editeur
Format
Broché
Publication
01 juin 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
143
Taille
22 x 14 x 1.2 cm
Poids
197
ISBN-13
9782878254655

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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