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La cuisine mauricienne

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose une immersion dans la gastronomie de l'île Maurice à travers ses recettes traditionnelles. Des plats colorés et parfumés, mélange de saveurs indiennes, chinoises, africaines et européennes, sont présentés avec des instructions détaillées et des astuces culinaires. Découvrez les secrets de la cuisine mauricienne et régalez-vous en préparant des plats typiques comme le cari, les dholl puris ou encore les gâteaux piments. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine mauricienne

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Le Pitch

Ce livre propose une immersion dans la gastronomie de l'île Maurice à travers ses recettes traditionnelles. Des plats colorés et parfumés, mélange de saveurs indiennes, chinoises, africaines et européennes, sont présentés avec des instructions détaillées et des astuces culinaires. Découvrez les secrets de la cuisine mauricienne et régalez-vous en préparant des plats typiques comme le cari, les dholl puris ou encore les gâteaux piments. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine mauricienne
Editeur
Format
Relié
Publication
01 mai 2013
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
110
Taille
20.5 x 10.5 x 1.4 cm
Poids
270
ISBN-13
9782877638265
Livré entre : 19 juillet - 22 juillet
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