La cuisine guyanaise

Relié - 08/07/2010 - ORPHIE

Alibert. Pierre

  • La cuisine guyanaise
Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une plongée au cœur de la gastronomie guyanaise, mêlant influences créoles, amérindiennes et européennes. Pierre Alibert partage dans cet ouvrage ses recettes traditionnelles et authentiques, mettant en valeur les produits locaux tels que le poisson, les fruits exotiques ou encore le manioc. De l'incontournable colombo de poulet au succulent flan coco, en passant par les accras de morue et les patates douces rôties, ce livre vous invite à découvrir les saveurs uniques de la Guyane. Afficher moins Afficher plus
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La cuisine guyanaise

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Ce livre de cuisine propose une plongée au cœur de la gastronomie guyanaise, mêlant influences créoles, amérindiennes et européennes. Pierre Alibert partage dans cet ouvrage ses recettes traditionnelles et authentiques, mettant en valeur les produits locaux tels que le poisson, les fruits exotiques ou encore le manioc. De l'incontournable colombo de poulet au succulent flan coco, en passant par les accras de morue et les patates douces rôties, ce livre vous invite à découvrir les saveurs uniques de la Guyane. Afficher moins Afficher plus
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